Những công dụng thần kỳ của Hạt Đác không phải ai cũng biết

Một loại hạt đang làm mưa làm gió khắp thị trường hiện nay về sự bùi bùi, sần sật lạ miệng của nó. Tuy nhiên không phải ai cũng biết hết những công dụng thần kỳ của hạt Đác.

 Hạt đác giúp giảm cân, giữ dáng

Trong hạt đác chưa các chất điện phân tự nhiên vừa giúp cơ thể giải khát vừa tăng cường sự trao đổi chất. Vì thế nó rất có lợi cho những ai đang cần giảm cân , hoặc muốn giữ được vóc dáng thon gọn.
Bên cạnh đó, đây là một loạt hạt thường xuyên được chế biến với nhiều loại hoa quả, ăn kèm sữa chua, vì thế cũng giúp làn da thêm mịn màng. Có thể nói hạt Đác chính là một người bạn thân thiết của chị em phụ nữ.


 Hạt đác giúp ngăn ngừa loãng xương


Trong thành phần hạt Đac có chứa chất xơ và carbohydrates và hàm lượng canxi là khá cao. Theo các nhà khoa học thì cứ 100 gram Hạt Đác có chứa 91mg canxi. Vì vậy đây là một loạt hạt giúp bổ sung canxi và ngăn ngừa loãng xương.


Giúp cung cấp năng lượng

Hạt đác là một kho cung cấp nguồn năng lượng quý giá, giúp phục hồi thể lực đồng thời cũng tái tạo những mô bị tổn thương.


 Tốt cho tim mạch

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng Hạt Đác có thể giúp tăng lượng HDL cholesterol (tốt) từ đó có thể duy trì sức khỏe tim mạch.


Hạt Đác có thể giúp điều trị Viêm khớp

Các chất carbohydrate chứa trong hạt đát là galaktomannan, đây là một chất thường được sử dụng như một thành phần trong sản xuất các loại thuốc trị viêm khớp có chức năng làm giảm đau do viêm khớp.


Hạt đác giúp ổn định huyết áp

Theo các nhà khoa học, sở dĩ những bệnh nhân có huyết áp cao thường có hàm lượng kali thấp. Vì vậy ăn hạt đác có thể điều hòa huyết áp do trong loạt hạt này có chứa nhiều kali và axit lauric.


Hạt Đác giúp hỗ trợ tiêu hóa

Hạt Đác giúp hấp thu dưỡng chất bao gồm vitamin, khoáng chất, amino acid…Hạt đát còn hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi và magie, nhờ đó giúp xương trở nên mạnh khỏe, cứng cáp hơn. Hạt đát cũng giúp cải thiện sự tiết insulin và sử dụng đường.






Tại website https://sitraicay.com/ luôn sẵn có rất nhiều sản phẩm hạt đác phục vụ quý khách


Sỉ trái cây Ngọc Minh Châu -  Chuyên phân phối sỉ và lẻ hạt đác Nha Trang tại Hà Nội. 
- Địa chỉ kho: Số 8/24 ngõ 65/42 Phố Yên Lộ Yên Nghĩa Quận Hà Đông Hà Nội
- Hotline: 0932.225.882
- Email: Lanhuonglan@gmail.com
-  Fanpage: https://www.facebook.com/sitraicay.vn/

Theo sitraicay.com





Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chế biến và bảo quản hạt đác

Hình ảnh
CÁCH CHỌN, SƠ CHẾ, BẢO QUẢN I. CÁCH CHỌN  Tùy theo sở thích khách hàng có thể mua hạt non, mềm, hoặc vừa phải, hoặc già,hơi cứng. Thông thường hạt dùng để chưng/rim thì nên chọn hạt non, mềm. Còn hạt tươi ngâm đường có thể chọn hạt vừa phải hoặc hơi già.  Lưu ý : những hạt già,cứng nên được chẻ dọc rồi mới được ngâm đường,nhai sực sực rất ngon. Không nên để nguyên hạt vì rất khó cắn, khó nhai.  II. SƠ CHẾ  Sau khi nhận hạt đát/hột đác về rửa sạch 3 lần nước. III. BẢO QUẢN 1 . Cất vào ngăn mát tủ lạnh. Bảo quản trong vòng 10 ngày - 1 tháng.  2.Nếu không có điều kiện cất tủ lạnh, thì ngâm trong nước sạch (hoặc nước muối loãng) ở nhiệt độ thường. Ngày nào cũng rửa lại hạt đát và thay nước mới. Bảo quản trong vòng 2 tuần.  *) Phải sử dụng nước máy. Tuyệt đối không sử dụng nước mưa, nước bị nhiễn phèn,vì nước mưa có axit dễ làm hỏng hạt đát/hột đác.  *) Không nên cho tay vào nước trong quá trình bảo quản. Nếu không nước sẽ bẩn, nhanh hỏng hạt đát/hột đác.  LƯU
Đọc thêm

Nguồn gốc của hạt đác Nha Trang

Hình ảnh
Nguồn gốc hạt Đác Nha Trang (hạt đác) Nguồn gốc của hạt đác Nha Trang Nguồn gốc cây Đác: Cây Đác (các tên gọi khác: Báng, co pảng, quang lang, bụng báng, búng báng, báng búng, Cây Tà vạt, Cây rượu trời, Cây dừa núi), danh pháp khoa học Arenga pinnata, là giống cây lâu năm thuộc họ Cau, có nguồn gốc khu vực nhiệt đới châu Á, từ đông Ấn Độ về phía đông tới Malaysia, Indonesia, và Philippines. Ở Việt Nam, cây báng mọc nhiều ở chân núi ẩm (Cao Bằng, Lạng Sơn), chân núi đá vôi, trong rừng thứ sinh. Ở tuổi trưởng thành cây có đường kính khoảng 40–50 cm (gốc và ngọn tương đương) và cao chừng 8-12 mét. Lá xẻ lông chim to trông như lá dừa, mặt dưới màu trắng. Cuống và bẹ lá có nhiều sợi dài có thể bện thừng. Bông mo phân nhánh nhiều, cong. Hoa đực có 70-80 nhị, hoa cái có ba lá đài còn lại trên quả. Cuống hoa chứa nhiều nước ngọt, có thể nấu thành đường hoặc cho lên men rượu. Lõi thân chứa nhiều tinh bột, ăn được. Thân đục ra làm máng nước. Ruột cây báng đặc, có c
Đọc thêm

Cách làm hạt đác rim ngũ sắc thơm ngon lạ miệng

Hình ảnh
Hạt đác rim có nhiều vị thơm ngon, ăn thanh mát, bùi bùi, sần sật là món ăn được nhiều chị em truyền tai nhau trong những ngày vừa qua. Hạt đác là một loại đặc sản của Nha Trang, được lấy từ quả đác – một loại quả giống trái dừa nhưng nhỏ hơn. Cây đác thường mọc trong rừng nên rất sạch và an toàn. Hiện nay đây là một loại hạt đang được các chị em săn đón nhiệt tình. Hạt đác có nhiều công dụng đối với vóc dáng, làn da và đặc biệt là sức khỏe. Hạt đác thường được cho vào chè, hoặc rim với đường và các loại trái cây là một thức ăn vặt cực kỳ thú vị. Dưới đây là các chế biến hạt đác rim ngũ sắc , chị em tham khảo để trổ tài nhé! Chuẩn bị: - 800g hạt đác tươi, nên chọn loại trắng đục, hạt non mềm sẽ ngon hơn. - 250g đường phèn (Lượng đường có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị của gia đình) - 2-3 quả chanh dây - 1/2 trái thanh long đỏ - 1 bó lá dứa Cách làm - Sơ chế hạt Đác bằng cách rửa 3-4 lần qua nước lạnh cho sạch và hết mùi. Sau đó chần sơ qua nước sôi rồi đổ ra rổ c
Đọc thêm